Réservation

Le mois de septembre sera gourmand
02, 09, 16 et 30 Septembre menu ci-dessous
23 septembre : Guest Chef David Drumeaux (Menu ci dessous)
 
Menu du 02, 09, 16 et 30 septembre :
👉🏾Mise en bouche du Comptoir

Caviar an nou (Rogue de dorade) sur un toast de fruit à pain

👉🏾Nous poursuivrons avec tout ce qui suit :
Assiette des cheurs du Moule :
-Lambis et Chatoux de Titans en brochette
Banane plantin roti du Comptoir aux épices yi
Poisson frit, sauce péyi
Dalle façon Pondichery mon amour
-Ceviche de poisson en duo Dorade et thon rouge à la mangue et a l’avocat + pointe de langouste

roce d’avocat vegan

👉🏾Pour terminer :
Moelleux au chocolat à la farine de fruits à pain by l’amour du goûou
Sablé au chocolat ou rhum raison by Mel
Frozen ou
Fruits à volonté
Réservation ci-dessous

***Chef David Drumeaux Samedi 23 Septembre : 45€ aldulte et 20 € enfants (5-11 ans)***

Le menu comprend tout ce qui suit :

Ceviche ggie de Fonio
Verrine Houmous de Giromon Fumé à la canne
Toast Banane zé à l’huile Rouge & Rillettes de Garba (thon fumé te d’Ivoire )
Claclo Salé de Manioc
aubergine tie & Sa Crème de Cajou grillé

Mix Grill poulet & chatroux façon Choukouya , patate & Fruit pain Roti au beurre de Yet (lambis Africain )

Dessert
*Moeuleux Spicy Choko te d’Ivoire
*Ananas ti au sirop de Safran & Chantilly de Coco Grillé
*Mousse de Babobab aux 4 épices
*Thé Kinkeliba

Vous aurez toujours la possibilité de faire votre marché 😉 

Notre Adresse :

Guadeloupe Forever 

Sur le boulevard rougé face au cinema du Moule. Juste derrière le disquaire 

5 rue du 14 Février 1952, N 5,

Le Moule 97160

0690 11 88 88 

https://maps.app.goo.gl/jho9EHQUeTV2NuHS9 

Cliquez CI-DESSOUS / Réservez Sam 09, 16, 23 et 30 Sept

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